高剪切分散機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的接連相(一般液體)的進程。而在一般情況下各個相是互不相溶的。當外部能量輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所發(fā)作的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的弱小動能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的空地中遭到激烈的機械及液力剪切、離心揉捏、液層抵觸、碰擊撕裂和湍流等概括作用，構(gòu)成懸浮液（固/液），乳液（液體/液體）和泡沫（氣體/液體）。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)老到工藝和適量添加劑的一起作用下，瞬間均勻精密的分散分散，通過高頻的循環(huán)往復(fù)，終究得到安穩(wěn)的高品質(zhì)產(chǎn)品。